sábado, 10 de octubre de 2015

Receta Ensalada caprese




ENSALADA CAPRESE
Ingredientes
1 mozzarella fresca
2 tomates
Albahaca fresca
Sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen
(Todos los ingredientes se pueden encontrar de producción ecológica)



Hay muchas maneras de presentar esta sencilla ensalada,cada uno le puede poner un poco de imaginación.
-Presentamos una cama de rodajas de tomate y sobre ella depositamos la mozzarella en lonchas o dados.
Salpimentamos al gusto
Picamos unas hojas de albahaca y las esparcimos por encima.
Regamos con un poco de aceite de oliva
Disfrutamos de ello ....


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